Produção Ecológica de Alimentos

Este final de semana acabo o último módulo do curso oferecido pela humanaterra.
Entre os módulos já cumpridos:

• Design Ecológico - com Pete Webb
• Manejo Sustentável de Água - com Guilherme Castagna
• Bioconstrução - com Francisco Lima
• Produção de Alimentos - com Pete Webb.

O conteúdo deste último é:

As estratégias básicas da Natureza
Agricultura orgânicos
Os princípios da Permacultura
A escolha do local e a sua preparação
O solo
Adubação do solo; adubação verde; composto orgânico; esterco de animais; adubos líquidos
Semeadura e transplante
Plantas companheiras na composição dos canteiros
Irrigação
Ervas daninhas
Manutenção